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Art & food
“Art & food” è stato il titolo della manifestazione che si è svolta ieri nel pittoresco borgo di Grignasco, in provincia di Novara, dove abbiamo organizzato un workshop di mise en place ispirato all’arte. Un esercizio di bellezza Il pubblico, guidato da Ave Appiano, esperta di estetica dell’arte e autrice di molti libri tra cui “Bello da mangiare. Il cibo dall’arte…
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La bellezza che nutre
“La bellezza che nutre” è stato il titolo della conferenza di ieri al Mercato Centrale di Torino. Ave Appiano, esperta di estetica dell’arte, ha approfondito il tema del ruolo che l’arte può esercitare nel nostro quotidiano a partire dal concetto di seduzione. Partendo dal presupposto che fare bellezza significa distillare nella propria vita piccole gocce benefiche di poesia, la docente…
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Creil et Monterau. Le maréchal ferrant e altre storie stampate sulla maiolica
“Le maréchal ferrant” è il maniscalco, ossia quell’artigiano il cui compito è quello di ferrare gli zoccoli dei cavalli e di rifilarne i ferri e questo antico piatto francese lo descrive come una cartolina d’epoca. È ricca di aneddoti e affascinante la storia della fabbrica di maioliche Creil et Montereau, segnata fin dagli inizi da due rivali che scelsero di…
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Le Savon de Marseille. Profumo di antico e décor à la française
Puro olio d’oliva della Provenza, sale e soda della Camargue. Certi prodotti, come certi oggetti, sono intrisi di un’aura unica, capaci di portare con sé l’immagine di un racconto, la forza di una storia centenaria, come pagine di un libro che parla di scoperte, antiche usanze, valori che è bello conservare, valorizzare, riscoprire. Vengo in questa zona della Francia compresa…
