Accordo e intonazione

Mi piace pensare che per certi table set si possa parlare di ‘accordo’. Accordare deriva dal latino chorda, riferito agli strumenti musicali, ma anche da cor, cordis (cuore) sede dei sentimenti. Penso quindi che stabilire una sintonia a livello di armonia, di colori, di decori e di forma sia un risultato riuscito sul piano musicale ma anche su quello emozionale. In questi piatti inglesi dalla vocazione brocante con fastosi decori in oro e scenette dedicate ai mesi su fondo crema il sentimento che unifica ornamento e intonazione è davvero sublime.

Set piatti inglesi composto da piatto torta e 5 piatti dessert (mesi: gennaio, febbraio, marzo, novembre)