Varcare la soglia di un giardino di ninfee, bambù e farfalle

Table set misto in versione giardino zen, sono una dedica ai significati della tradizione orientale da portare sulla tavola come una vera e propria poesia.
È nell’alternanza tra “vuoto” (shi 實) e “pieno” (xu 虛), nel valore metaforico delle piante resistenti al freddo, come il pino e il cipresso che alludono alla capacità dell’uomo di far fronte alle difficoltà, nel rimando del giardino a un microcosmo in evoluzione e cambiamento, è lì che prende forma uno spazio della tavola che si traduce in esperienza narrativa e simbolica.
Comporre un servizio misto di ceramiche della tradizione cinese significa in qualche modo generare un’alchimia: non soltanto di colori e forme, di decori e contrasti, ma realmente di emozioni riconducibili a un viaggio condotto nell’arte del ricevere e del prendersi cura tipicamente orientali.

Ed ecco allora che un invito a cena può diventare occasione per offrire ai nostri ospiti l’esperienza di varcare la soglia di un giardino d’Oriente e di intraprendere un percorso tra rocce, ninfee, bambù, farfalle, cerimonie del tè, rituali di corteggiamento e abitudini quotidiane legate alla cura di fiori e piante… Una tavola che strizza l’occhio al fengshui 風水 e che è perfetta per servire la calda e confortante cucina tradizionale cinese.